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Bildergalerie: Mühlenfest 2022 – Was für ein Fest!

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Wow, damit hätten wir nicht gerechnet! Nicht nur dass wir traumhaftes Wetter hatten, sondern auch dass Sie so zahlreich zu uns gekommen sind, haben dieses Mühlenfest außergewöhnlich gemacht. Die Datschkuchen kamen so gut an, dass wir um 16 Uhr komplett ausverkauft waren 🙂
Für uns war es ein richtig tolles Mühlenfest und eine große Freude, dass wir Sie nach zwei Jahren Corona-Pause wieder begrüßen durften! Ein großes Dankeschön geht dabei auch an unsere zahlreichen Helfer, die es erst möglich gemacht haben, dass wir so ein Fest feiern können.

Wir freuen uns schon aufs nächste Jahr!!!
Ihre Familie Vögele

PS:  Wenn Sie nicht so lange warten wollen, dann besuchen Sie uns doch gleich bei einer der kommenden Veranstaltungen:

Rückblick: So war das Konzert von „Mon Marie et Moi“

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Endlich wieder Kleinkunst in der Mühle – „Mon Mari et Moi“ waren da!

Die Wahrscheinlichkeit, sich nach einem MON MARI ET MOI-Konzertbesuch besser zu fühlen als vorher, ist hoch. Und das, obwohl Shakti (Gesang, manchmal auch Pianica und Autoharp) & Mathias Paqué (Gitarre und andere Effekthaschereien) echt keine Heile-Welt-Lieder spielen. Sie singen auch nicht über das, was man sowieso schon in den Nachrichten gehört hat. Ihre Songs sind ein kleines Schlupfloch aus dem Alltag. Deutschsprachige, eigenwillige Lieder, die durch wundersame Geschichten zusammengehalten werden. Geschichten von rosaroten Brillen, Gute-Laune-Verbreitern, Mädchen mit Provinzohrringen, dem Highlight der Woche, Schokoladeneis oder Tanzflächenrandsitzern.

Wir hatten das große Glück, die beiden im vergangen Oktober bei uns an der Mühle begrüßen zu dürfen. Hier gibt’s die Bilder dazu:

 

 

Richtig lecker: Unser selbstgebackenes Bärlauch-Brot aus dem Ofen!

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April ist Bärlauch-Saison! Die Pflanze wächst jetzt gerade an vielen Stellen im Wald, auf Feldern oder im heimischen Garten. Längst ist es kein Geheimtipp mehr, dass es dafür tolle Rezeptideen gibt. Bärlauch ist dabei richtig vielseitig und geht weit über das bekannte Bärlauch-Pesto hinaus. Wir haben uns gedacht, mal was Neues für unsere selbstgebackenen Brote auszuprobieren und haben fluchs Bärlauch und kleingeriebene Karotten dem Teig untergerührt. Was für ein Genuss!

 

 

Flammenkuchen backen an der Mühle

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Immer noch steht die Welt wegen Corona auf Pause – wir versuchen aber das beste aus der Situation zu machen. Deswegen sind wir immer wieder – gerade an den sonnigen Tagen – an unserer Mühle und Backen Brot, Flammenkuchen oder anderes Leckeres in unserem neuen Ofen. Mittlerweile hat sich Claus einiges an Wissen über das Vorheizen, die richtige Temperatur und wie diese gehalten werden kann, angeignet. Und so klappt das Backen im Ofen immer besser. Wir denken, dass sich unsere Flammenkuchen sehen lassen können. Und natürlich hoffen wir, dass wir schon bald auch für Sie backen können.

Herbstimpressionen 2020

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Die Vögeles Mühle im Herbst 2020

Zwar ist schon November, aber es gibt immer noch goldene Herbststimmung an der Mühle

Geschafft!! Wir haben unseren eigenen Backofen

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Was lange währt, wird endlich gut!

Schon lange haben wir davon geträumt, unser eigenes Brot zu backen oder kleine Spezialitäten wie würzige oder süße Datschkuchen.

Der Lockdown zur Coronazeit hat dazu geführt, dass ein lang begonnenes Projekt endlich fertig wurde: Unser selbst gebauter Holzbackofen ist fertig und einsatzfähig. Und die ersten Ergebnisse können sich schon sehen lassen:


So war das Gitarrenkonzert mit Nadia Birkenstock

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Wow! So etwas haben wir wirklich noch nie erlebt! Nadia Birkenstock ist mit ihrer Harfe wirklich eine Ausnahmekünstlerin. Aber das wir dann das große Glück hatten, sie auf der Kleinkunst-Bühne an der Mühle präsentieren zu dürfen, hat uns wirklich tief bewegt. Das Konzert war einmalig und unglaublich stimmungsvoll. Wir sind spätestens jetzt absolute Harfenfans!

Gitarrenkonzert mit „Mood“

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Kaffee und Konzert im Herbst mit dem Duo „Mood“

Der Herbst – eine Zeit, in der uns die Natur ein stimmungsvolles Farbenspiel bietet. So abwechslungsreich wie das Repertoire von Birgit Winterer und Heike Maier, das sich von gefühlvollen, traditionellen Balladen über eingängige Hits bis hin zu aktuellen Pop-Songs erstreckt.
Wer das Duo live erleben will, hat am Sonntag, den 25. November, Gelegenheit dazu.
Denn da heißt es wieder „Kaffee & Konzert“ in der Vögeles-Mühle in Steinach.

Das Team um Claus Vögele lädt ab 14:00 Uhr zu Kaffee und Kuchen ein. Konzertbeginn ist um 15:00 Uhr.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 07832/5056 oder unter voegeles-muehle@freenet.de